[Verve Coffee Roasters] 스탠포드 근처 커피 맛있는 카페

산호세 근교에 살고 있는 친척의 추천으로 간 곳인데, 커피가 맛있어서 원두까지 사온 카페.
산호세 쪽도 아니고 샌프란시스코 쪽도 아니지만 스탠포드 인근이라서 스탠포드 투어 가는 사람들은 들려봄 직한 곳이다.

Verve coffee roasters 위치. 샌프란시스코에서는 거리가 좀 있고, 스탠포드를 가게 된다면 방문해볼 만한 위치다.

보통 미국 서부에 오면 많이 찾는 커피가 블루보틀 아니면 피츠커피(Peet's Coffee)일 텐데, 여기 Verve가 두 곳 대비로 좀 더 마일드하고 부드러운 맛이라고 느꼈다. 특히 피츠커피는 엄청 strong한 편이라..

사실 개인적인 취향으로는 피츠커피 같은 strong한 맛을 좋아하는데, Verve는 밸런스 좋게 부드러운 느낌이라 마음에 들었다.
여기에서는 인기 많은 카페인 것 같던데, 한국에 들어오지 않기도 했고 원두도 꽤 다양한 종류가 있어서 (자세히 보진 못했는데 드립백도 있었던 듯) 커피 한잔 하면서 한국에 사갈 원두 쇼핑하기도 나쁘지 않은 곳이다.

Verve에서 구입한 원두. 크리스마스 다가오고 있다고 Holiday seasonal이 있길래 구입해봤다.

스탠포드 인근 팔로알토라는 도시가 구경할 것이 대단하게 많지는 않지만, 아기자기한 매력이 있는 도시고 스탠포드 근처로는 예쁜 카페와 식당도 조금씩 있어서 샌프란시스코 여행할 때 시간이 된다면 나는 무조건 스탠포드 투어 하는 걸 추천한다.